糖尿病治療とセルフケア:食事と運動の役割を解説

糖尿病:治療法とセルフケアの重要性

糖尿病治療の基本: 食事と運動

糖尿病は根本的に完治が難しい疾患であり、主要な治療目標は血糖値の適切な管理です。これを達成するためには、血糖値を上げない食習慣の継続が不可欠です。食事療法は、血糖値をコントロールする上で最も重要な役割を果たします。また、運動療法も重要で、運動によってエネルギー消費を増やし、インスリンを使わずに血糖値を下げる効果があります。これらの生活習慣の改善が効果を示さない場合には、薬物療法へと移行します。特に1型糖尿病の場合、インスリン治療が必要ですが、食事と運動療法は併用され、インスリン使用量の最適化に寄与します。

「糖質制限食」の効果と実践方法

従来のカロリー制限食は効果的ですが、実践が難しいという課題がありました。近年、糖質制限食が推奨されています。この方法では、主に糖質の摂取を制限し、タンパク質や脂質の摂取は比較的自由です。糖質制限食は、食後の血糖値上昇を抑え、体重や血圧など他の健康指標の改善にも効果的であることが研究により示されています。

糖質制限食の具体例

糖質カテゴリ具体例
穀類ごはん、パン類、コーンフレーク
イモ類サツマイモ、ジャガイモ、ヤマイモ
甘味料砂糖、はちみつ、メープルシロップ
豆類あずき、いんげん豆、えんどう豆
種実類ギンナン、栗
野菜類かぼちゃ、トウモロコシ
果実類ほとんどの果物
乳類コンデンスミルク
アルコール類ビール、日本酒、紹興酒
嗜好飲料類砂糖入りコーヒー、果汁ジュース
調味料・香辛料砂糖、みりん、ケチャップ

「ゆるい糖質制限食」の提案

完全な糖質制限は困難な場合、「ゆるい糖質制限食」が実践的です。一食あたりの糖質量を20g~40gに抑える方法で、以下の2パターンがあります。

  1. 半量の主食と糖質を控えたおかず: ごはんは半膳、パンは半切れなど、主食を制限し、おかずを多めに取る方法。
  2. 主食を抜いておかずを普通に食べる: 主食を抜くことで、他のおかずを比較的自由に食べることができます。
まとめ
糖尿病治療には食事療法と運動療法が基本であり、これらを継続することが重要です。特に、糖質制限食は血糖値の管理に有効で、実践しやすい「ゆるい糖質制限食」が推奨されています。このアプローチは、糖尿病の予防と改善の両方に役立ちます。